Tarte de Leite Condensado

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Ingredientes :

1 rolo de massa quebrada (ou folhada)
1 lata de leite condensado
3 ovos
300 ml de leite magro
300 ml de nata
1 colher de sopa de farinha maizena

Preparação :

Numa tarteira previamente untada coloque a massa folhada. Depois, pegue num recipiente e deite o leite condensado com os ovos e a farinha maizena e misture muito bem. Adicione de seguida o leite magro e as natas que podem também ser magras ou de soja. Antes de inserir a mistura na massa folhada, pique esta última com um garfo, para que não levante e coza regularmente.

Leve ao forno a 200º cerca de 30m.